Cubèbe (Poivre à Queue) Graines Bio


4,00 € TTC

Le poivre Cubèbe est un poivre très rare originaire d'Indonésie, il se distingue des autres poivres par son petit appendice semblable à une queue auquel il doit son surnom de « poivre à queue ». Sachet 50g. (80,00€/kg)

En savoir plus

cubebe

Ces produits vous plairont également

Le poivre Cubèbe est un poivre très rare originaire d'Indonésie, il se distingue des autres poivres par son petit appendice semblable à une queue auquel il doit son surnom de « poivre à queue ». Après séchage, les baies prennent une teinte noire et deviennent rugueuses sous le doigt, comme striées. Moins piquant que le poivre noir, le poivre de Cubèbe présente des notes citronnées et camphrées très fraîche. Le poivre de Cubèbe est idéal simplement moulu sur un melon ou des endives braisées ou pour accompagner un filet de poisson. Il se marie aussi parfaitement avec vos sorbets aux agrumes ou aux fruits rouges, ou dans un fondant au chocolat. Sachet 50g.

Récents commentaires client

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent publier un nouveau commentaire.

Certificat Ecocert

Paiement sécurisé

Adresses utiles, partenaires